Diagrama de temas

  • Auditoría de los procedimientos basados en el principio de análisis de peligros y puntos de control críticos (HACCP)

    El curso está concebido para permitir que los participantes mejoren sus conocimientos y habilidades sobre:

    • La legislación de la UE y las normas internacionales pertinentes.
    • Antecedentes y principios del sistema HACCP.
    • Metodología HACCP, desarrollo de planes HACCP y gestión de documentos HACCP.
    • Implementación y validación de planes HACCP.
    • Principios y gestión de auditoría, verificación de la aplicación de sistemas HACCP y conformidad con los requisitos de alimentos y piensos.

    ¿Quién puede participar?

    BTSF Online ofrece 10 cursos de aprendizaje electrónico, que pueden seguirse en nuestra Plataforma de aprendizaje electrónico de BTSF ACADEMY, , a la que pueden acceder funcionarios y personal de las autoridades nacionales competentes en todo el mundo. Tenga en cuenta que, para algunos cursos de formación específicos de BTSF EU, deberá haber completado el curso de introducción de BTSF Online para los temas correspondientes.

    Cómo inscribirse

    • Consulte la lista de contacto de los PCN para obtener más detalles.
    • Si es un candidato admisible, de un Estado miembro de la UE o de un país no perteneciente a la UE invitado, puede solicitar la inscripción en los cursos disponibles en BTSF Online a través del formulario de solicitud de BTSF Online (Formulario de preinscripción). En caso de que tenga alguna pregunta sobre si usted es o no apto o sobre los criterios de selección, sírvase consultar con el punto de contacto nacional pertinente.
    • Para cualquier otra consulta, le rogamos que envíe un correo electrónico a general@btsfacademy.eu y el equipo de BTSF estará encantado de ayudarle.