Kursthemen

  • Lebensmittelhygiene und Kontrolle für Fischereierzeugnissen und lebenden Muscheln

    Der E-Learning Kurs zielt darauf ab, das Fachwissen und die Fähigkeiten der Teilnehmer zu verbessern in Bezug auf diefolgenden Themen:

    • Der Gesetzesanforderungen für Fischereierzeugnisse und lebende Muschel im Verlauf der Produktions- und Vertriebskette, einschließlich Primärproduktion.
    • Der Anforderungen für Schiffe und Einrichtungen an Land.
    • Der Aufgaben der zuständigen Behörden.
    • Der Aufgaben und Verantwortungen der Lebensmittelunternehmer zur Erfüllung der Gesetzesanforderungen für Fischereierzeugnisse und lebende Muscheln.

    Teilnahmeberechtigte

    BTSF Online bietet 10 E-Learning-Kurse, die in der E-Learning-Plattform der BTSF ACADEMY absolviert werden können. Sie stehen sowohl Mitarbeitern staatlicher Stellen als auch den Mitarbeitern der nationalen zuständigen Behörden in aller Welt offen. An bestimmten Kursen im Angebot von BTSF EU können Sie nur teilnehmen, wenn Sie den Einführungskurs von BTSF Online zum jeweiligen Thema absolviert haben.

    Registrierung