Os objetivos gerais do programa de formação BTSF sobre higiene alimentar, produção primária de moluscos bivalves vivos, são os seguintes :

  • Desenvolver um amplo conhecimento dos diferentes perigos (químicos, biológicos e físicos) que podem ocorrer ao longo da cadeia alimentar;
  • Fornecer informações sobre os problemas inerentes a métodos específicos de produção, transformação, conservação e distribuição para identificar situações de incumprimento e práticas fraudulentas;
  • Aumentar a qualidade e desenvolver conhecimentos sobre a legislação da UE e assegurar a sua correta aplicação;
  • Promover uma abordagem harmonizada do funcionamento dos sistemas de controlo nacionais e da UE através da partilha de boas práticas.

Este programa de formação foi concebido para os perfis e funções a seguir descritos : Verifique o cumprimento dos critérios de seleção antes de apresentar ou validar as candidaturas.

  • Pessoal das autoridades competentes envolvido em atividades de controlo oficial.

Critérios de seleção

  • Deve ressaltar claramente da formação e das funções dos candidatos que a participação na atividade de formação constituirá um elemento fundamental para melhorar as suas aptidões e competências para as funções que exercem.
  • Os formandos devem possuir as competências técnicas necessárias relacionadas com os domínios mencionados no ponto.
  • O curso será ministrado em inglês. A fim de poder compreender e participar ativamente nas sessões, exercícios e estudos de casos, convidamo-lo a dar prioridade à inscrição apenas dos participantes que possam ler e falar inglês.
  • Os participantes serão convidados a comprometer-se a utilizar os conhecimentos adquiridos nos cursos e a divulgá-los através de diferentes métodos de divulgação, ou seja, informar os colegas sobre as informações recebidas na formação, distribuir (fotocópia ou envio por via eletrónica) o material de formação entre os seus colegas, preparar artigos informativos nos jornais profissionais nacionais ou, se possível, internacionais, preparar apresentações com base no material de formação para as formações profissionais das autoridades nacionais competentes ou outros métodos de divulgação que possam ser adequados para partilhar as informações recebidas através das formações BTSF.
Plenária Data de início Data do termo Cidade Beneficiário
10 07/10/2024 11/10/2024 Vigo Espanha
12 25/11/2024 29/11/2024 Vigo Espanha
Higiene alimentar — Produção primária de moluscos bivalves vivos