El principal objetivo del programa de formación de BTSF /Curso sobre evaluación de riesgos aplicado a la salud y el bienestar de los animales es:

  • difundir las mejores prácticas para la aplicación de los principios y métodos de evaluación del riesgo en la cadena alimentaria, mejorando el conocimiento de este complejo ámbito de trabajo y garantizando unas normas de aplicación coherentes y estrictas en toda la Unión Europea.

Los objetivos ampliados de esta actividad de formación son los siguientes:

  • Promover el intercambio de experiencias con el fin de aumentar el nivel de conocimientos especializados y la armonización de los enfoques.
  • Contribuir a aumentar la transparencia y generar confianza entre las autoridades de los Estados miembros en las evaluaciones de riesgos de los demás Estados miembros.
  • Contribuir a la armonización de los enfoques de evaluación de riesgos.
  • Difundir las mejores prácticas en materia de gestión y comunicación del riesgo.
  • Promover la reducción de discrepancias en los aspectos procedimentales de la evaluación de riesgos.

El curso trata los siguientes temas:

  • Enfoque estructurado en cuatro etapas en la evaluación del riesgo para la importación de enfermedades animales y bienestar de los animales: Identificación del peligro, caracterización del peligro, evaluación de la exposición, caracterización del riesgo
  • Evaluación del riesgo de importación (IRA)
  • Riesgo — Evaluación de los beneficios en el bienestar de los animales
  • Consecuencias de la introducción y propagación de enfermedades
  • Evaluación cualitativa frente a cuantitativa
  • Modelos de árbol de escenarios
  • Incertidumbre y variabilidad
  • Comunicación del riesgo específico del titular de la participación
  • Aprendizaje basado en estudios de casos

Este programa de formación se ha diseñado para los perfiles y puestos que se describen a continuación: Verifique el cumplimiento de los criterios de selección antes de presentar o validar las solicitudes.

  • Experiencia profesional en las autoridades nacionales y las instituciones públicas (incluidas las denominadas organizaciones del «artículo 36 del Reglamento (CE) n.º 178/2002») que participan en la evaluación del riesgo en la cadena alimentaria
  • Experiencia en el ámbito específico de la evaluación del riesgo aplicada a la salud y el bienestar de los animales
  • Experiencia en investigación y gestión de crisis
Sesión Fecha de inicio Fecha de finalización Ciudad País
1 07/06/2021 11/06/2021 online
2 21/02/2022 25/02/2022 online
3 23/05/2022 27/05/2022 Bolonia Italia
4 18/03/2024  22/03/2024  Varsovia  Polonia
5 20/01/2025 24/01/2025 Valencia España
Evaluación de riesgos aplicada a la salud y el bienestar de los animales