Os objetivos gerais do Programa de Formação BTSF sobre Higiene Alimentar Primária — Animais Aquáticos são os seguintes:

  • Desenvolver um amplo conhecimento dos diferentes perigos (químicos, biológicos e físicos) que podem ocorrer ao longo da cadeia alimentar;
  • Fornecer informações sobre problemas inerentes a métodos específicos de produção, transformação, conservação e distribuição para identificar casos de incumprimento e práticas fraudulentas;
  • Aumentar a gratificação e desenvolver os conhecimentos sobre a legislação da UE e assegurar a sua correta aplicação;
  • Promover uma abordagem harmonizada do funcionamento dos sistemas de controlo nacionais e da UE através da partilha de boas práticas.

Este programa de formação foi concebido para os perfis e funções a seguir descritos: Verificar a conformidade com os critérios de seleção antes de apresentar ou validar as candidaturas.

  • Pessoal das autoridades competentes envolvido em atividades de controlo oficial.
  • Deve ressaltar claramente da formação e das funções dos candidatos que a participação na atividade de formação constituirá um elemento fundamental para melhorar as suas aptidões e competências para as funções que exercem.
  • Os formandos devem possuir as competências técnicas necessárias relacionadas com os domínios mencionados no ponto.
  • O curso será ministrado em inglês. A fim de compreender e participar ativamente nas sessões, exercícios e estudos de casos, convidamo-lo a dar prioridade ao registo apenas dos participantes que possam ler e falar inglês.
  • Os participantes serão convidados a comprometer-se a utilizar os conhecimentos adquiridos com os cursos e a divulgá-los através de diferentes métodos de divulgação, ou seja, informar os colegas sobre as informações recebidas na formação, distribuir (fotocópia ou envio por via eletrónica) o material de formação entre os seus colegas, preparar artigos informativos no profissional nacional ou, se possível, em revistas internacionais, preparar apresentações baseadas no material de formação para as formações profissionais das autoridades nacionais competentes ou outros métodos de divulgação que possam ser adequados para partilhar as informações recebidas através das formações BTSF.
Sessão Data de início Data do termo Cidade País
3 20/11/2023 24/11/2023 Vigo Espanha
4 12/02/2024 16/02/2024 Treviso Itália
6 08/04/2024 12/04/2024 Treviso Itália
Higiene alimentar na produção primária: Animais aquáticos