O curso de formação BTSF sobre Fraude alimentar/comércio eletrónico — Técnicas de investigação — Comércio eletrónico de nível avançado foi lançado em 2013, à medida que os casos de fraude alimentar estavam a aumentar, chegando a uma grande divulgação por parte dos meios de comunicação social aquando do famoso escândalo da carne de cavalo. Os casos de fraude no setor alimentar podem afetar toda a cadeia alimentar, recorrendo por vezes a técnicas muito sofisticadas para evitar a sua deteção. A Internet oferece múltiplas escolhas e opções; o domínio completo destes instrumentos deve ser conhecido e utilizado pelos que lutam contra a fraude alimentar vendidos na Internet.

O desafio atual exige não só novas ferramentas informáticas, mas também uma melhor utilização das informações e dos métodos e a integração destas informações de forma mais coordenada, a utilização das competências e conhecimentos especializados das unidades que lutam contra a fraude no setor alimentar para responder a estas necessidades e a colaboração entre as administrações, entre as autoridades responsáveis pela segurança dos alimentos, a polícia e os órgãos judiciais.

Este curso centra-se no comércio eletrónico de produtos alimentares.

Programa de formação BTSF sobre novas técnicas de investigação alimentar: O nível avançado de comércio eletrónico destina-se a melhorar os conhecimentos e as competências do pessoal de controlo sobre técnicas de investigação específicas utilizadas para identificar fraudes alimentares ou para desempenhar funções de controlo oficial do comércio eletrónico de produtos alimentares e produtos alimentares, divulgando boas práticas e permitindo o intercâmbio de experiências práticas.

  • Fornecer ferramentas e técnicas para identificar as empresas do setor alimentar na Internet que operam e detetar as que não cumprem os requisitos legais; facilitar a formação prática sobre investigação comercial na Internet; divulgar conhecimentos sobre métodos de investigação em diferentes plataformas da Internet e aprender requisitos práticos e legais para realizar controlos oficiais das empresas do setor alimentar na Internet; e assegurar que os participantes têm uma compreensão sólida dos canais de comunicação, a cooperação com diferentes administrações e partes interessadas no mercado.

Temas EC1 Quadro jurídico para o controlo da Internet, formação em TI, legislação da UE, aspetos jurídicos e aquisição de controlos, criação de um sistema informático para investigações na Internet, cooperação internacional e cooperação transfronteiriça, futuro das investigações em linha. Palestras e exercícios práticos com computadores portáteis.

Estes são os mesmos objetivos que no curso «nível padrão do comércio eletrónico», mas o nível a atingir será mais elevado enquanto forem solicitados os exercícios práticos. É obrigatório possuir experiência comprovada em investigação de fraudes no setor alimentar na Internet.

Legislação e infrações à legislação da UE, instrumentos avançados de investigação de nível, estabelecimento de contactos, cooperação transfronteiriça, futuro das investigações em linha. Espera-se uma abordagem prática e contributos ativos dos participantes.

Pessoal de execução que trabalha atualmente na unidade de pesquisa ou controlo da Internet; os mesmos requisitos que para o curso B1, e indicar ter pelo menos 3 anos de experiência de trabalho nas autoridades competentes relacionada com investigações na Internet sobre fraudes alimentares. Para poderem participar, os candidatos devem fornecer informações sobre um estudo de caso em que tenham participado. Tal garante o conhecimento prévio das técnicas básicas de investigação informática, a fim de poder ministrar formação, conhecendo as ferramentas e a experiência de base para realizar inquéritos básicos.

Para os três cursos, os participantes devem poder trabalhar e fazer intervenções em inglês e comprometer-se a divulgar os ensinamentos adquiridos. Durante as sessões, serão fornecidas orientações sobre a forma de divulgar os conhecimentos e será elaborado um questionário de acompanhamento para os participantes.

Sessão Data de início Data do termo Cidade País
1 14/03/2022 18/03/2022 Curso virtual Não aplicável
2 13/06/2022 16/06/2022 Madrid Espanha
3 17/10/2022 20/10/2022 Budapeste Hungria
Fraude alimentar/comércio eletrónico — Técnicas de investigação — Comércio eletrónico avançado