Informações sobre uma disciplina

Nutrição animal — módulo eLearning

Este curso de aprendizagem em linha destina-se a permitir que os participantes melhorem os seus conhecimentos e competências em matéria de:

• Definições utilizadas nos alimentos para animais: alimentos para animais, alimentos compostos para animais, alimentos completos para animais, alimentos complementares para animais, alimentos minerais para animais e outras definições do Regulamento (CE) n.º 767/2009, aditivos para alimentação animal, pré-misturas, auxiliares tecnológicos (Regulamento (CE) n.º 1831/2003).
• Princípios gerais da comercialização de alimentos para animais: objetivos.
• Rotulagem e publicidade das matérias-primas para alimentação animal e dos alimentos compostos para animais (Regulamento (CE) n.º 767/2009): princípios, responsabilidade pela rotulagem.
• Catálogo de matérias-primas para alimentação animal, matérias-primas sujeitas a restrições, embalagem de alimentos para animais.
• Aditivos para alimentação animal: funções, condições de autorização, avaliação (Regulamento (CE) n.º 1831/2003).
• Distinção entre matérias-primas para alimentação animal, alimentos compostos para animais, alimentos complementares para animais, pré-misturas, aditivos para a alimentação animal e medicamentos veterinários.
• Alimentos para animais com objetivos nutricionais específicos (Regulamento (CE) n.º 767/2009).
• Pedidos (Regulamento (CE) n.º 767/2009).
• Alimentos medicamentosos para animais (Diretiva 90/167).
• Substâncias indesejáveis nos alimentos para animais (Diretiva 2002/32):
• — Definição de substâncias indesejáveis.
  — Objetivos da Diretiva 2002/32.
  — Princípios gerais da Diretiva 2002/32 (monitorização, medidas de atenuação).
  — Níveis máximos e limiares de ação.
  — Substâncias e produtos regulamentados: Micotoxinas, dioxinas/PCB, Toxinas de origem vegetal, etc.
  - Cobre os coccidiostáticos aos alimentos não visados para animais.