Este curso de aprendizaje electrónico tiene por objeto permitir a los participantes mejorar sus conocimientos y capacidades en:
- Legislación de la UE y normas internacionales pertinentes.
- Antecedentes y principios del APPCC.
- Metodología APPCC, desarrollo de planes APPCC y gestión de documentos.
- Aplicación y validación de los planes APPCC.
- Información sobre los distintos materiales utilizados en materiales en contacto con alimentos.
- Principios de auditoría y gestión para verificar la aplicación de los sistemas APPCC y el cumplimiento de los requisitos relativos a los alimentos y los piensos.
Características
365 días de acceso
- Dedicación media: 8 horas
Online
- 5 unidades
- Autoenvasado
- Multimedia
Disponible en:
- Inglés
- Otras lenguas
Cómo registrarse
- Si eres funcionario del Gobierno, puedes presentar su candidatura a través de la aplicación BTSF eLearning.
- Si es usted un miembro del personal que trabaja en las instituciones de la UE, póngase en contacto con HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu para solicitar el registro.
- Para cualquier otra consulta, envíe un mensaje a HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu y el equipo de BTSF ACADEMY tendrá el placer de ayudarle.
