O objetivo geral do programa de formação BTSF sobre as regras da UE em matéria de higiene dos alimentos para animais e a auditoria HACCP é:

  • Divulgar conhecimentos e boas práticas, a fim de aumentar o nível de especialização em matéria de segurança dos alimentos para animais em todas as fases da produção, transformação e distribuição de alimentos para animais, incluindo a inspeção no local dos operadores das empresas do setor dos alimentos para animais.

A formação é ministrada em dois cursos de formação diferentes:

  • Curso 1 — Legislação da UE em matéria de alimentos para animais
  • Curso 2 — Regras da UE em matéria de higiene dos alimentos para animais e auditoria HACCP

O objetivo adicional do curso proposto é proporcionar conhecimentos e competências técnicas no domínio da legislação da UE em matéria de alimentos para animais aos funcionários que trabalham no setor dos alimentos para animais nos Estados-Membros da UE e em países terceiros selecionados, através da cobertura dos seguintes temas:

  • Tema 1: Panorâmica geral
  • Tema 2: Higiene dos alimentos para animais
  • Tema 3: Contaminação dos ingredientes dos alimentos para animais
  • Tema 4: Aplicação na indústria de alimentos para animais — visitas no terreno
  • Tema 5: Rotulagem dos alimentos para animais
  • Tema 6: Alimentos para animais com fins específicos e produtos de fronteira
  • Tema 7: Importações e controlos oficiais

Este programa de formação foi concebido para os perfis e funções a seguir descritos: Deve verificar se satisfaz os critérios antes de apresentar a sua candidatura.

  • Os candidatos devem ser funcionários das autoridades competentes que exercem atividades de controlo oficial no setor dos alimentos para animais e que realizam inspeções no terreno no âmbito das suas funções regulares.
  • Pelo menos 1 ano de experiência como pessoal da autoridade competente envolvido no controlo dos alimentos para animais.
  • Os participantes devem comprometer-se a divulgar os conhecimentos recebidos durante o seminário junto das partes interessadas das suas instituições/países de origem.
  • Uma vez que o seminário será realizado em inglês, cada candidato nomeado deve ter um bom nível de trabalho (não básico) de inglês.
Sessão Data de início Data do termo Cidade País
ET18 06/12/2022 08/12/2022 Varsóvia Polónia
ET19 31/01/2023 02/02/2023 Porto Portugal
Regras da UE em matéria de higiene dos alimentos para animais e auditoria HACCP