O objetivo geral do programa de formação BTSF sobre as regras da UE em matéria de higiene dos alimentos para animais e a auditoria HACCP é:
- Divulgar conhecimentos e boas práticas, a fim de aumentar o nível de especialização em matéria de segurança dos alimentos para animais em todas as fases da produção, transformação e distribuição de alimentos para animais, incluindo a inspeção no local dos operadores das empresas do setor dos alimentos para animais.
A formação é ministrada em dois cursos de formação diferentes:
- Curso 1 — Legislação da UE em matéria de alimentos para animais
- Curso 2 — Regras da UE em matéria de higiene dos alimentos para animais e auditoria HACCP
O objetivo adicional do curso proposto é proporcionar conhecimentos e competências técnicas no domínio da legislação da UE em matéria de alimentos para animais aos funcionários que trabalham no setor dos alimentos para animais nos Estados-Membros da UE e em países terceiros selecionados, através da cobertura dos seguintes temas:
- Tema 1: Panorâmica geral
- Tema 2: Higiene dos alimentos para animais
- Tema 3: Contaminação dos ingredientes dos alimentos para animais
- Tema 4: Aplicação na indústria de alimentos para animais — visitas no terreno
- Tema 5: Rotulagem dos alimentos para animais
- Tema 6: Alimentos para animais com fins específicos e produtos de fronteira
- Tema 7: Importações e controlos oficiais
Este programa de formação foi concebido para os perfis e funções a seguir descritos: Deve verificar se satisfaz os critérios antes de apresentar a sua candidatura.
- Os candidatos devem ser funcionários das autoridades competentes que exercem atividades de controlo oficial no setor dos alimentos para animais e que realizam inspeções no terreno no âmbito das suas funções regulares.
- Pelo menos 1 ano de experiência como pessoal da autoridade competente envolvido no controlo dos alimentos para animais.
- Os participantes devem comprometer-se a divulgar os conhecimentos recebidos durante o seminário junto das partes interessadas das suas instituições/países de origem.
- Uma vez que o seminário será realizado em inglês, cada candidato nomeado deve ter um bom nível de trabalho (não básico) de inglês.
Sessão | Data de início | Data do termo | Cidade | País |
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ET18 | 06/12/2022 | 08/12/2022 | Varsóvia | Polónia |
ET19 | 31/01/2023 | 02/02/2023 | Porto | Portugal |