Les objectifs généraux du programme/cours de formation BTSF sur la production biologique et l’étiquetage des produits biologiques sont les suivants:

  • Améliorer la connaissance et la sensibilisation du nouveau règlement (UE) 2018/848 sur la production biologique et des exigences de contrôle qui en découlent, en veillant à son application correcte et en promouvant une approche harmonisée du fonctionnement des systèmes de contrôle nationaux et de l’UE.
  • Approfondir les exigences essentielles de la réglementation de l’UE en matière de contrôle officiel et de production biologique et autonomiser le personnel responsable des autorités de contrôle au niveau des ANC, des CtlrA et des organismes de certification, y compris le personnel de l’AB ou d’autres entités officielles compétentes au niveau national, régional ou local, y compris les experts en matière de contrôle des frontières et du marché, en proposant de manière pratique des thèmes spécifiquement sélectionnés.
  • Soutenir l’assurance d’une mise en œuvre cohérente et rigoureuse des exigences réglementaires afin de contribuer à la croissance rapide du secteur biologique au cours des dix dernières années et probablement de la prochaine décennie.
  • Prendre en compte et remédier aux faiblesses et aux difficultés croissantes dues à une approche de contrôle insuffisamment harmonisée dans un secteur biologique en expansion mondiale qui présente également des risques plus élevés tels que les structures frauduleuses
  • Prendre en compte et fonder l’ensemble du matériel de formation sur les derniers rapports et analyses publiés par la Commission européenne, principalement les rapports d’audit, les statistiques, les FAQ et d’autres publications clés de la DG SANTE fournis par les autorités officielles compétentes afin d’aider les participants à atteindre leurs objectifs en élaborant et en mettant en œuvre des procédures de contrôle plus fondées sur les risques et plus efficaces.
  • Proposer des sessions théoriques et pratiques équilibrées, en mettant l’accent sur les sessions pratiques, y compris des simulations, des études de cas, des exercices de groupe et des visites sur place de différents opérateurs biologiques (ou éventuellement de groupes d’opérateurs) afin de recueillir une expérience pratique sur les informations fournies.
  • Permettre l’échange d’expériences et la diffusion des meilleures pratiques pour les activités de contrôle et les procédures pertinentes des experts travaillant dans les États membres de l’UE et les pays bénéficiaires.

L’objectif général de la formation est d’assurer la bonne application du cadre législatif et politique de l’Union européenne en matière de production biologique et d’étiquetage des produits biologiques. La formation aidera les fonctionnaires de l’UE et de pays tiers, y compris le personnel des organismes de contrôle délégués, à se familiariser avec le champ d’application, la structure et les objectifs du nouveau cadre législatif afin de faciliter la transition vers le nouveau régime, en mettant l’accent sur les changements qu’il entraîne, y compris les aspects pratiques liés à sa mise en œuvre effective et aux procédures harmonisées. À cette fin, l’objectif général de l’initiative BTSF sera pris en compte dans les sessions en soutenant les étapes d’apprentissage pour le niveau élevé attendu de compétence et d’expertise du personnel travaillant au sein des autorités de contrôle, afin de mieux garantir que les contrôles officiels sont effectués de manière plus uniforme, plus efficace, plus objective et plus adéquate.

Les objectifs spécifiques sont les suivants:

  • Guider les participants vers une préparation active en leur fournissant des supports de formation sélectionnés avant la formation. Cela permettra de garantir qu’ils ont actualisé les bases des systèmes de contrôle de la production biologique de l’UE avant leur arrivée, telles que les obligations générales, les responsabilités et les activités des autorités chargées de l’agriculture biologique, y compris les autorités et organismes de contrôle. Cela permet également d’organiser dans les délais une formation très complète et approfondie ainsi qu’une formation très pratique et interactive souhaitée;
  • Fournir une première vue d’ensemble des nouveaux règlements et des comparaisons avec les règlements antérieurs, ainsi que se pencher sur l’application pratique des nouveaux règlements sur un certain nombre de sujets individuels et, ce faisant, sur d’autres éléments de base du système de contrôle de la production biologique. Par conséquent, par exemple, les détails de la délégation et de la surveillance par les autorités compétentes seront inclus dans ces études de cas pratiques sélectionnées afin de répondre aux exigences supplémentaires, nouvelles, modifiées ou concrètes du règlement (UE) 2018/848;
  • Améliorer encore la connaissance et la sensibilisation du nouveau règlement (UE) 2018/848 sur la production biologique et des exigences de contrôle qui en découlent, en veillant à son application correcte et en promouvant une approche harmonisée du fonctionnement des systèmes de contrôle de l’UE et des États membres;
  • Approfondir les exigences essentielles de la réglementation de l’UE en matière de contrôle officiel et de production biologique et donner les moyens d’agir au personnel responsable des autorités de contrôle au niveau des ANC, des CtlrA et des organismes de certification, y compris le personnel de l’AB ou d’autres entités officielles compétentes au niveau national, régional ou local, y compris les experts en matière de contrôle des frontières et du marché, en proposant de manière pratique des thèmes spécifiquement sélectionnés.
  • Soutenir l’assurance d’une mise en œuvre cohérente et rigoureuse des exigences réglementaires afin de contribuer à la croissance rapide du secteur biologique au cours des dix dernières années et probablement de la prochaine décennie;
  • À prendre en considération et à remédier aux faiblesses et aux défis qui se posent en raison d’une approche de contrôle insuffisamment harmonisée dans un secteur biologique en expansion mondiale qui présente également des risques plus élevés tels que les structures frauduleuses;
  • Examiner et fonder tous les supports de formation sur les derniers rapports et analyses publiés par la Commission européenne, principalement les rapports d’audit de la DG SANTE, les statistiques, les FAQ et d’autres publications clés fournis par les autorités officielles compétentes afin d’aider les participants à atteindre leurs objectifs en élaborant et en mettant en œuvre des procédures de contrôle plus fondées sur les risques et plus efficaces;
  • Proposer des sessions théoriques et pratiques équilibrées, en mettant l’accent sur les sessions pratiques, y compris des simulations, des études de cas, des exercices de groupe et des visites sur place de différents opérateurs biologiques (ou éventuellement de groupes d’opérateurs) afin de recueillir une expérience pratique sur les informations fournies.
  • Permettre l’échange d’expériences et la diffusion des meilleures pratiques pour les activités de contrôle et les procédures pertinentes des experts travaillant dans les États membres de l’UE et les pays bénéficiaires.
  • Étant donné que la production biologique est l’un des instruments d’action de la Commission européenne et qu’elle est conforme au pacte vert, une meilleure formation du personnel des autorités de contrôle contribuera également — indirectement — aux stratégies de la Commission européenne en faveur de la biodiversité et de la stratégie «De la ferme à la table».

Le présent programme de formation a été conçu pour les profils et les postes décrits ci-dessous. Veuillez vérifier le respect des critères de sélection avant de soumettre ou de valider les candidatures.Seuls les participants éligibles doivent faire l’objet d’une évaluation plus approfondie au regard des exigences minimales ci-dessous.

Les participants représentent le personnel des autorités compétentes participant aux activités de contrôle officiel.

Les stagiaires doivent posséder les compétences techniques requises dans les domaines énumérés ci-dessous:

  • soit travailler dans un organisme de contrôle, soit
  • travailler au sein d’un pouvoir adjudicateur, d’organismes de contrôle/autorités de contrôle (EM de l’UE);
  • travaillent depuis plus de 3 ans, principalement dans le domaine des systèmes de contrôle de la production biologique;
  • avoir une bonne connaissance du précédent règlement de l’UE (CE) no 834/07, etc.);
  • ils ont déjà suivi des formations sur les nouveaux règlements (2017/625 ou 2018/848 et IR/DA);
  • ils lisent au préalable les informations fournies et
  • ils apportent les tâches à la formation préparée.

Le cours se tiendra en anglais.

Les participants seront invités à s’engager à utiliser les connaissances acquises dans le cadre des cours et à les diffuser également par différentes méthodes de diffusion, à savoir informer les collègues des informations reçues lors de la formation, diffuser (photocopier ou envoyer par voie électronique) le matériel de formation auprès de leurs collègues, préparer des articles d’information dans les revues professionnelles nationales ou, si possible, internationales, préparer des présentations fondées sur le matériel de formation destiné aux formations professionnelles des autorités nationales compétentes ou d’autres méthodes de diffusion qui pourraient être appropriées pour partager les informations reçues dans le cadre des formations BTSF.

L’objectif premier du processus de sélection est de veiller à ce que les bons candidats participent à la formation. Pour ce projet, nous estimons que les candidats doivent:

  • Avoir des responsabilités de gestion au sein de leur institution, notamment en ce qui concerne la délégation, la supervision, le suivi, la coordination et/ou la planification des activités de production biologique, de manipulation et/ou d’étiquetage des produits biologiques;
  • Participer directement à la réalisation des inspections et de la certification des opérateurs biologiques, y compris des opérateurs de groupe, et des contrôles du marché des détaillants qui vendent des produits biologiques;
  • Avoir une expérience professionnelle dans les contrôles des produits biologiques importés ou dans d’autres domaines spécifiques, tels que l’élevage, l’élevage, l’évaluation des intrants extérieurs à l’exploitation, le laboratoire (interprétation des analyses de laboratoire), etc., ainsi que la prévention ou le traitement des cas de fraude;
  • Avoir les compétences et les connaissances nécessaires pour participer à la formation car elle abordera des questions très spécifiques. Personnel déjà formé dans son pays d’origine: responsable de la production biologique et de l’étiquetage des produits biologiques;
  • Avoir la capacité de s’engager et de soutenir la diffusion des informations et des connaissances et/ou de former des collègues et d’autres personnes au sein de leur organisation et de leurs domaines d’activité, la diffusion réussie de l’information et des connaissances augmentera considérablement l’impact des programmes de formation.

Le présent programme de formation a été conçu pour les profils et les postes décrits ci-dessous. Veuillez vérifier le respect des critères de sélection avant de soumettre ou de valider les candidatures.

a) le personnel de l’autorité ou des autorités compétentes chargées de la production biologique et de l’étiquetage des produits biologiques participant à l’enregistrement des opérateurs biologiques et des groupes d’opérateurs biologiques, à l’agrément et à la supervision des organismes de contrôle, à la planification et à la coordination des activités de contrôle de la production biologique et de l’étiquetage des produits biologiques, à la préparation des données relatives à la production biologique dans les rapports annuels, au traitement des demandes de dérogation et à l’échange d’informations avec les autorités compétentes d’autres États membres (EM) et la Commission;

b) le personnel des autorités compétentes nationales, régionales et locales directement impliqué dans la réalisation des inspections des opérateurs et groupes d’opérateurs biologiques et des contrôles du marché des détaillants qui vendent des produits biologiques préemballés et qui sont exemptés de l’obligation de détenir un certificat;

c) le personnel des autorités compétentes participant aux contrôles des produits biologiques importés;

d) le personnel des autorités de contrôle publiques ou des organismes de contrôle privés auxquels des responsabilités ou des tâches spécifiques liées aux activités de contrôle de la production biologique et de l’étiquetage des produits biologiques ont été confiées (pour les autorités de contrôle) ou déléguées (pour les organismes de contrôle) par les autorités compétentes;

e) le personnel des organismes nationaux d’accréditation participant à l’accréditation des organismes de contrôle auxquels des tâches de contrôle ont été déléguées.

Session Date d’entrée en vigueur Date de fin Ville Pays
1 16/10/2023 19/10/2023 Vienne Autriche
2 13/11/2023 16/11/2023 Zagreb
Croatie
3 05/02/2024 08/02/2024 Bari Italie
4 25/03/2024 28/03/2024 Vilnius Lituanie
5 06/05/2024 09/05/2023 Mallorca Espagne
6 24/06/2024 27/06/2024 Zagreb Croatie
7 09/09/2024 12/09/2024 Vilnius Lituanie
8 11/11/2024 14/11/2024 Bari Italie
9 13/01/2025 16/01/2025 Vienne Autriche
10 03/02/2025 06/02/2025 Mallorca Espagne
Production biologique et étiquetage des produits biologiques