Nutrição animal — módulo eLearning

Este curso de aprendizagem em linha destina-se a permitir que os participantes melhorem os seus conhecimentos e competências em matéria de:

  • Definições utilizadas nos alimentos para animais: alimentos para animais, alimentos compostos para animais, alimentos completos para animais, alimentos complementares para animais, alimentos minerais para animais e outras definições do Regulamento (CE) n.º 767/2009, aditivos para alimentação animal, pré-misturas, auxiliares tecnológicos (Regulamento (CE) n.º 1831/2003).
  • Princípios gerais da comercialização de alimentos para animais: objetivos.
  • Rotulagem e publicidade das matérias-primas para alimentação animal e dos alimentos compostos para animais (Regulamento (CE) n.º 767/2009): princípios, responsabilidade pela rotulagem.
  • Catálogo de matérias-primas para alimentação animal, matérias-primas sujeitas a restrições, embalagem de alimentos para animais.
  • Aditivos para alimentação animal: funções, condições de autorização, avaliação (Regulamento (CE) n.º 1831/2003).
  • Distinção entre matérias-primas para alimentação animal, alimentos compostos para animais, alimentos complementares para animais, pré-misturas, aditivos para a alimentação animal e medicamentos veterinários.
  • Alimentos para animais com objetivos nutricionais específicos (Regulamento (CE) n.º 767/2009).
  • Pedidos (Regulamento (CE) n.º 767/2009).
  • Alimentos medicamentosos para animais (Diretiva 90/167).
  • Substâncias indesejáveis nos alimentos para animais (Diretiva 2002/32):
  • — Definição de substâncias indesejáveis.
    — Objetivos da Diretiva 2002/32.
    — Princípios gerais da Diretiva 2002/32 (monitorização, medidas de atenuação).
    — Níveis máximos e limiares de ação.
    — Substâncias e produtos regulamentados: Micotoxinas, dioxinas/PCB, Toxinas de origem vegetal, etc.
    - Cobre os coccidiostáticos aos alimentos não visados para animais.


Características

365 dias de acesso
  • Dedicação média: 8 horas
Em linha
  • 4 idades
  • Auto-mapeado
  • Multimédia
Disponível em:

Como inscrever-se

  • Se é funcionário público, pode candidatar-se através da aplicação BTSF eLearning.
  • Se for um membro do pessoal que trabalha nas instituições da UE, contacte HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu para solicitar a inscrição.
  • Para quaisquer outros pedidos de informação, envie uma mensagem para HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu e a equipa ACADEMIA BTSF terá todo o prazer em o ajudar.
Alimentação animal — módulo eLearning

O objetivo geral do programa de formação BTSF sobre as regras da UE em matéria de higiene dos alimentos para animais e a auditoria HACCP é:

  • Divulgar conhecimentos e boas práticas, a fim de aumentar o nível de especialização em matéria de segurança dos alimentos para animais em todas as fases da produção, transformação e distribuição de alimentos para animais, incluindo a inspeção no local dos operadores das empresas do setor dos alimentos para animais.

A formação é ministrada em dois cursos de formação diferentes:

  • Curso 1 — Legislação da UE em matéria de alimentos para animais
  • Curso 2 — Regras da UE em matéria de higiene dos alimentos para animais e auditoria HACCP

O objetivo adicional do curso proposto é proporcionar conhecimentos e competências técnicas no domínio da legislação da UE em matéria de alimentos para animais aos funcionários que trabalham no setor dos alimentos para animais nos Estados-Membros da UE e em países terceiros selecionados, através da cobertura dos seguintes temas:

  • Tema 1: Panorâmica geral
  • Tema 2: Higiene dos alimentos para animais
  • Tema 3: Contaminação dos ingredientes dos alimentos para animais
  • Tema 4: Aplicação na indústria de alimentos para animais — visitas no terreno
  • Tema 5: Rotulagem dos alimentos para animais
  • Tema 6: Alimentos para animais com fins específicos e produtos de fronteira
  • Tema 7: Importações e controlos oficiais

Este programa de formação foi concebido para os perfis e funções a seguir descritos: Deve verificar se satisfaz os critérios antes de apresentar a sua candidatura.

  • Os candidatos devem ser funcionários das autoridades competentes que exercem atividades de controlo oficial no setor dos alimentos para animais e que realizam inspeções no terreno no âmbito das suas funções regulares.
  • Pelo menos 1 ano de experiência como pessoal da autoridade competente envolvido no controlo dos alimentos para animais.
  • Os participantes devem comprometer-se a divulgar os conhecimentos recebidos durante o seminário junto das partes interessadas das suas instituições/países de origem.
  • Uma vez que o seminário será realizado em inglês, cada candidato nomeado deve ter um bom nível de trabalho (não básico) de inglês.
Sessão Data de início Data do termo Cidade País
ET18 06/12/2022 08/12/2022 Varsóvia Polónia
ET19 31/01/2023 02/02/2023 Porto Portugal
Regras da UE em matéria de higiene dos alimentos para animais e auditoria HACCP

Os objetivos gerais do Programa de Formação/Curso de Formação BTSF sobre LEGISLAÇÃO da UE em matéria de FEED são os seguintes:

  • Objetivo 1: Divulgar conhecimentos e boas práticas, a fim de aumentar o nível de especialização em matéria de segurança dos alimentos para animais em todas as fases da produção, transformação e distribuição de alimentos para animais, incluindo a inspeção no local dos operadores das empresas do setor dos alimentos para animais.
  • Objetivo 2: Proporcionar conhecimentos e competências técnicas no domínio da nutrição animal (legislação da UE em matéria de alimentos para animais) aos agentes de controlo que trabalham no setor dos alimentos para animais nos Estados-Membros da UE e em países terceiros selecionados.

O curso aborda os seguintes temas:

  • Tema 1: Panorâmica geral
  • Tema 2: Higiene dos alimentos para animais
  • Tema 3: Contaminação dos ingredientes dos alimentos para animais
  • Tema 4: Aplicação na indústria de alimentos para animais: Visitas de campo
  • Tema 5: Rotulagem dos alimentos para animais
  • Tema 6: Alimentos para animais com fins específicos e produtos de fronteira
  • Tema 7: Importações e controlos oficiais

Este programa de formação foi concebido para os perfis e funções a seguir descritos: Verificar a conformidade com os critérios de seleção antes de apresentar ou validar as candidaturas.

  • Os candidatos devem ser funcionários das autoridades competentes que exerçam atividades de controlo oficial no setor dos alimentos para animais.
  • Os participantes devem comprometer-se a divulgar os conhecimentos recebidos durante o seminário junto das partes interessadas das suas instituições/países de origem.
  • Uma vez que o seminário será realizado em inglês, cada candidato nomeado deve ter um bom nível de trabalho (não básico) de inglês.
Sessão Data de início Data do termo Cidade País
VC11 14/02/2022 18/02/2022 Em linha Em linha
VC13 28/03/2022 01/04/2022 Em linha Em linha
VC15 20/06/2022 24/06/2022 Em linha Em linha
ET17 07/11/2022 11/11/2022 Valência Espanha
Legislação da UE em matéria de alimentos para animais

FormaçãoBTSF para peritos nacionais em higiene dos alimentos para animais e subprodutos animais.

O artigo 116.º, n.º 4, do Regulamento (UE) 2017/625 prevê a participação de peritos dos Estados-Membros (peritos nacionais) nos controlos da Comissão nos Estados-Membros e em países terceiros. Os peritos nacionais que acompanham os peritos da Comissão beneficiam dos mesmos direitos de acesso que os peritos da Comissão.

A fim de assegurar uma abordagem harmonizada por parte dos peritos nacionais, assistindo simultaneamente os peritos da Comissão, a Comissão tenciona organizar uma ação de formação à distância sobre os controlos oficiais no domínio da nova legislação em matéria de saúde animal.

Os objetivos da formação são os seguintes:

  • Compreender o seu papel numa equipa de auditoria liderada pela Comissão na recolha de provas, na conclusão sobre a sua importância e na formulação de recomendações.
  • Utilizar a experiência adquirida com este curso para identificar deficiências e problemas recorrentes no seu próprio Estado-Membro e refletir sobre possíveis soluções a nível dos Estados-Membros e da UE.
Higiene dos alimentos para animais e subprodutos animais — Formação de peritos nacionais